发布单位:苏州贯觉电热设备有限公司 发布时间:2022-5-8
烘箱与烤箱的区别!
烘箱根据性能可分为可编程烘烤箱、精密烘箱充氮烘箱、真空烘箱、防爆烘箱、电热鼓风干燥箱,热风循环烘箱等。方泛适用于各行各业需要烘干加热的元器件。
烤箱
他是一种家用电器,可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦
如何选购烘箱
烘箱结构包括箱体高度、布管、容积、层架。这四个因素是决定烘箱好与不好的关键。 1、箱体高度: 一般情况下,扁平的电烤箱相对方正的电烤箱箱体温度会偏高。所以消费者在选择时,好选择方正的烤箱,箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
2、布管
目前市面上家用烤箱有直管、u形管、m形管、双u形管等,布管上内有四条管、六条管、八条管等。在选购时,选择二根---管距离在80-120mm的电烤箱,过密或过疏都会导致箱体水平温度偏差。具有---设计的强鼓风循环系统---了温度的稳定性,控温装置采用数显控温,直观醒目,设有---性保护装置。同时选购时尽量选择直管的,同时能选择6条管的尽量选择6条管的烤箱,因为6条管的烤箱内部前后左右温度均匀。
3、容积
对于烘焙---来说,尽量选择25l以上的烤箱,烤箱容量越大,箱体内温度偏低且温度均匀。还有,在选购时要记得索取烤箱实际容量尺寸资料,防止商家虚报容积,做到明明白白消费。
4、层架
目前市面上烤箱有3层、4层和5层层架的烤箱,在选择烤箱层架时尽量选择层架在4层以上的烤箱,能选择5层的尽量选择5层层架的烤箱。
烘箱的工作原理
循环方式及工作原理:本设备采用由循环风机吸取工作室内空气,吸入风道内,经过---元件,加热空气后将空气由风
道均匀的吹入工作室同工件进行热交换,再回到工作室顶部吸入顶部风道,构成一个强制对流循环。如此反复循环,使得工作室
温度升高。此设备构造和热风循环原理,---了烘箱内各区域的温度均匀性,排除了低温死角及盲区。门扣采用杠杆式门扣。美
观大方!